Pizza personnelle - Cacio e Pepe – Stonefire® Foodservice

Personal Pizza - Cacio e Pepe

Pizza personnelle - Cacio e Pepe

Ingrédients

Naan rond Stonefire🅫 10 po

Fromage ricotta

Pecorino Romano râpé

Crème à fouetter épaisse ordinaire

Crème à fouetter épaisse

Parmigiano Reggiano

Feuilles de laurier pour décorer

Poivre noir

Fromage mozzarella

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Instructions

Réchauffez le Naan rond Stonefire🅫 de 25 cm et parsemez-le uniformément de mozzarella. Garnissez-le de ricotta, de pecorino romano et de crème fouettée selon votre goût. Enfournez à 200 °C pendant 2 à 4 minutes, puis décorez de feuilles de laurier.

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Naan rond Stonefire🅫 10"

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