Fabriqué avec une croûte à pizza traditionnelle Stonefire🅫
Pizza personnelle - Cacio e Pepe.
Ingrédients.
Naan rond Stonefire🅫 10 poFromage ricottaPecorino Romano râpéCrème à fouetter épaisse ordinaireCrème à fouetter épaisseParmigiano ReggianoFeuilles de laurier pour décorerPoivre noirFromage mozzarella.
Instructions.
Réchauffez le Naan rond Stonefire🅫 de 25 cm et parsemez-le uniformément de mozzarella. Garnissez-le de ricotta, de pecorino romano et de crème fouettée selon votre goût. Enfournez à 200 °C pendant 2 à 4 minutes, puis décorez de feuilles de laurier.
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Diapositives présentées:
