Pain plat ovale de 13 x 5 po

Name: Pain plat ovale de 13 x 5 po
Brand: wb-stonefire
Availability: OutOfStock

Le pain plat ovale Stonefire<sup>MD</sup> est la base parfaite pour préparer un délicieux hors-d’œuvre. Vos clients raffoleront de sa texture remplie de bulles et de son goût légèrement fumé. Mieux encore, lorsque vous avez du pain sur la planche et que votre cuisine fonctionne à plein régime, vous pouvez préparer et servir un hors-d’œuvre à base de pain plat parfaitement croustillant en seulement 5 minutes.

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• Certifié végétalien
• Fermenté en petits lots
• Fermentation naturelle de la pâte
• L’utilisation de levain lui confère des saveurs complexes
• Cuit dans un four à haute température breveté, qui recrée les conditions des fours en pierre produisant les meilleures croûtes qui soient
• Une liste d’ingrédients épurée – sans agents de conservation, colorants, ni arômes artificiels
• Sans gras trans ni huiles hydrogénées
• Certifié cachère pareve

Code produit

8100714

CODE GTIN

10876681007143

Poids unitaire

3,7 oz

Unités par caisse

Caisse

1x36

Conditions de conservation

Température ambiante

Durée de conservation (congélateur)

365 jours

Durée de conservation

7 jours

Instructions de préparation et de cuisson

Garder au congélateur à 0 °F (-18 °C) ou à moins de 1 °F. Garder au congélateur jusqu’à l’utilisation.

Farine de blé enrichie, Eau, Huile de soya et/ou canola, Farine de blé de culture, Sel, Sucre, Levain séché (farine de blé, farine de seigle, levure, acide ascorbique, amylase, xylanase), Levure, Huile d’olive extra vierge, Monoet diglycérides, Semoule de blé dur. Contient : Blé, Siegle. Peut contenir : Oeufs, Lait, Graines de sésame, Soya.

Valeurs nutritionnelles

Valeur nutritive

Calories 320 % Valeur quotidienne * % Valeur Quotidienne *
Per 1 flatbread (105 g) pour 1 pain plat (105 g)
Matières grasses / Lipides 8 g	11 %
Saturés 1.5 g	8 %
+ Trans / trans 0 g
Glucides
Fibre / Fibres 2 g	7 %
Sucres 4 g	4 %
Protéines / Proteins 8 g
Cholestérol / Cholestérol 0 mg
Sodium 580 mg	25 %
Potassium 100 mg	2 %
Calcium 30 mg	2 %
Fer / Fer 3 mg	17 %