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Pain plat ovale de 13 x 5 po
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Pain plat ovale de 13 x 5 po.
Le pain plat ovale Stonefire🅫 est la base parfaite pour préparer un délicieux hors-d’œuvre. Vos clients raffoleront de sa texture remplie de bulles et de son goût légèrement fumé. Mieux encore, lorsque vous avez du pain sur la planche et que votre cuisine fonctionne à plein régime, vous pouvez préparer et servir un hors-d’œuvre à base de pain plat parfaitement croustillant en seulement 5 minutes.
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Caractéristiques et avantages
• Certifié végétalien• Fermenté en petits lots• Fermentation naturelle de la pâte• L’utilisation de levain lui confère des saveurs complexes• Cuit dans un four à haute température breveté, qui recrée les conditions des fours en pierre produisant les meilleures croûtes qui soient• Une liste d’ingrédients épurée – sans agents de conservation, colorants, ni arômes artificiels• Sans gras trans ni huiles hydrogénées• Certifié cachère pareve.
Code produit.
8100714.
CODE GTIN.
10876681007143.
Poids unitaire.
3,7 oz.
Unités par caisse.
36.
Caisse.
1x36.
Conditions de conservation.
Température ambiante.
Durée de conservation (congélateur).
365 jours.
Durée de conservation.
7 jours.
Instructions de préparation et de cuisson.
Garder au congélateur à 0 °F (-18 °C) ou à moins de 1 °F. Garder au congélateur jusqu’à l’utilisation.
Ingrédients
Farine de blé enrichie, Eau, Huile de soya et/ou canola, Farine de blé de culture, Sel, Sucre, Levain séché (farine de blé, farine de seigle, levure, acide ascorbique, amylase, xylanase), Levure, Huile d’olive extra vierge, Monoet diglycérides, Semoule de blé dur. Contient : Blé, Siegle. Peut contenir : Oeufs, Lait, Graines de sésame, Soya.
Valeur nutritive

Valeurs nutritionnelles

Valeur nutritive

Portion

Per 1 flatbread (105 g)
pour 1 pain plat (105 g)

Calories
320
% Valeur quotidienne*
% Valeur Quotidienne*
Fat / Lipides
8 g
11 %
Saturated / saturés
1.5 g
8 %
+ Trans / trans
0 g
Carbohydrate / Glucides
54 g
Fibre / Fibres
2 g
7 %
Sugars / Sucres
4 g
4 %
Protein / Protéines
8 g
Cholesterol / Cholestérol
0 mg
Sodium
580 mg
25 %
Potassium
100 mg
2 %
Calcium
30 mg
2 %
Iron / Fer
3 mg
17 %
*5 % ou moins est un peu, 15 % ou plus est beaucoup
*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup
« Les restaurants offrant des pains plats sont perçus comme plus innovateurs. ».
-SSI International.
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