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Croûte à pizza traditionnelle de 11 x 9 po
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nouveauté 2025 !

Croûte à pizza traditionnelle de 11 x 9 po

Notre croûte à pizza traditionnelle de 23 x 28 cm (9 x 11 po) Stonefire<sup>MD</sup> à la texture moelleuse agrémentée de bulles est rehaussée d’une touche fumée. Toile de fond parfaite pour une pizza personnalisée, elle a aussi le format idéal pour la création de hors-d’œuvre pour un groupe.

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Caractéristiques et avantages

• L’utilisation de levain lui confère des saveurs complexes
• Certifiée végétalienne
• La fermentation naturelle de la pâte développe la texture et le goût; une différence notable dès la première bouchée
• Cuit dans un four à haute température breveté, qui recrée les conditions des fours en pierre produisant les meilleures croûtes qui soient
• Certifiée cachère pareve

Code produit

8100712

CODE GTIN

10876681007129

Poids unitaire

10,6 oz

Unités par caisse

12

Caisse

1x12

Conditions de conservation

Température ambiante

Durée de conservation (congélateur)

365 jours

Durée de conservation

7 jours

Instructions de préparation et de cuisson

Garder au congélateur à 0 °F (-18 °C) ou à moins de 1 °F. Garder au congélateur jusqu’à l’utilisation.

Ingrédients

Farine de blé enrichie, Eau, Huile de soya et/ou canola, Farine de blé de culture, Sel, Sucre, Levain séché (farine de blé, farine de seigle, levure, acide ascorbique, amylase, xylanase), Levure, Huile d’olive extra vierge, Monoet diglycérides, Semoule de blé dur. Contient : Blé, Siegle. Peut contenir : Oeufs, Lait, Graines de sésame, Soya.

Valeur nutritive

Valeurs nutritionnelles

Valeur nutritive

Per 1/6 crust (50 g)
pour 1/6 croûte (50 g)

Calories 150
% Valeur quotidienne *
% Valeur Quotidienne *
Matières grasses / Lipides 4 g 5 %
Saturés 0.5 g 3 %
+ Trans / trans 0 g
Glucides
Fibre / Fibres 1 g 4 %
Sucres 2 g 2 %
Protéines / Proteins 4 g
Cholestérol / Cholestérol 0 mg
Sodium 280 mg 12 %
Potassium 50 mg 1 %
Calcium 10 mg 1 %
Fer / Fer 1.5 mg 8 %
*5 % ou moins est un peu, 15 % ou plus est beaucoup
*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

« Les restaurants offrant des pains plats sont perçus comme plus innovateurs. »

-SSI International.

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