Passer aux informations sur le produit
Croûte à pizza artisanale de style milanais
1/4
Croûte à pizza artisanale de style milanais.
Polyvalente et prête à l'emploi, cette pâte milanaise est votre nouvelle référence pour des pizzas individuelles haut de gamme, des pains plats ou des plats à partager gourmands, le tout avec un minimum d'efforts en cuisine. Inspirée des meilleures traditions de la pina et de la pizza panée, elle apporte une touche unique, raffinée, artisanale et absolument irrésistible.
Demander des échantillons gratuits
Caractéristiques et avantages
• Étirée à la main; Pour une apparence artisanale. • Mie épaisse et aérée, semblable à celle d’une focaccia; Offre une bouchée agréable grâce à sa texture tendre et ouverte qui résiste à tout un éventail de garnitures, sans les absorber. • Format ovale de style artisanal; Présentation haut de gamme pour les pizzas à partager ou les plats vedettes au menu. • Cuite sur pierre; Ajoute un contraste de textures — tendre sur le dessus, croustillante en dessous. La croûte maintient son intégrité du four à la table. • Certifiée cachère pareve.
Code produit.
8203120.
CODE GTIN.
10876681003756.
Poids unitaire.
10,5 oz.
Unités par caisse.
15.
Caisse.
1x15.
Conditions de conservation.
Ambiant.
Durée de conservation (congélateur).
365 jours.
Durée de conservation.
1 jour.
Instructions de préparation et de cuisson.
Conserver congelé à 0°F (-18°C) ou moins. Conserver congelé jusqu'à utilisation.
Ingrédients
Farine de blé enrichie, Eau, Huile d’olive vierge extra, Semoule de blé dur, Sel, Levure, Bicarbonate de soude, Farine de riz (pour saupoudrer). Contient: Blé. Peut contenir: Œufs, Lait, Graines de sésame, Soya, Noix.
Valeur nutritive

Valeurs nutritionnelles

Valeur nutritive

Portion

Per 1/5 crust (60 g)
pour 1/5 croûte (60 g)

Calories
150
% Valeur quotidienne*
% Valeur Quotidienne*
Fat / Lipides
2 g
3 %
Saturated / saturés
0.4 g
2 %
+ Trans / trans
0 g
Carbohydrate / Glucides
29 g
Fibre / Fibres
1 g
4 %
Sugars / Sucres
0 g
0 %
Protein / Protéines
5 g
Cholesterol / Cholestérol
0 mg
Sodium
360 mg
16 %
Potassium
50 mg
1 %
Calcium
10 mg
1 %
Iron / Fer
1.75 mg
10 %
*5 % ou moins est un peu, 15 % ou plus est beaucoup
*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup
« Les restaurants offrant des pains plats sont perçus comme plus innovateurs. ».
-SSI International.
retrouvez nos produits dans ces magasins et plus encore.
Aliments Reinhart Foods - Où acheter
US. Foods - Où acheter
Sysco - Où acheter
Martin Bros. Food Market - Où acheter
PFG. Performance Food Group - Où acheter
Gordon Food Service - Où acheter
voir tous les distributeurs
Vous pourriez aussi aimer...
Prêt à rehausser vos menus et assortiments?
Nous joindre